• ①フライパンに油３０ｃｃをひき、１分間温めます。
• ②火を止めて、凍ったままの餃子を並べます。
• ③水１００ｃｃを回し入れ、フタをします。
• ④中火で火をつけて、蒸し焼きにします。
  時間は、６～７分が目安です。
• ⑤水が無くなったら、フタをとって仕上げます。
• ⑥程よい焼き色が付いたら完成。

★美味しさのワンポイント

・油を多めにすると、皮がパリッと仕上がります。

・水を多めにすると、皮がふっくら仕上がります。

お好みで調整して下さい。